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名师风采

扬州市专业带头人——何葩

作者:中国竞彩网计算器 来源: 本站原创 发布日期: 2015-09-01 浏览次数:

    何葩,女,经贸旅游系旅游服务教研室主任,高级讲师,扬州市首届职教名师工作室工作教师,扬州市第五批市级旅游专业教学骨干,扬州市第七批市级职校旅游管理专业带头人。江苏省中等职业学校学生学业水平考试酒店服务与管理类研究组成员,江苏省中等职业学校学生学业水平考试酒店服务与管理类客房组征题教师,扬州市旅游教科研中心组成员。首批国家文化艺术职业资格考评员,国家职业技能鉴定餐厅服务高级考评员,餐厅服务高级技师。南京师范大学本科毕业,从事教育教学工作25年,担任班主任19年。长期致力于专业理论和教育教学研究,曾赴加拿大进修学习,参与各级各类教学竞赛多次获奖,主持和参与多项省市级课题,多篇研究成果发表或获奖。曾获江苏省巾帼文明示范岗称号,扬州市教育局先进工作者,扬州市技能大赛声乐独唱教师组一等奖,扬州市职业学校两课评比示范课一等奖。指导的学生多次在省、市级技能大赛中获奖,编写了国家规划教材《中餐服务职业能力综合实训》,参编旅游行业教材《餐饮服务大师、名师培训教材》等。